赴美生子|美味待产餐

　　美福嘉儿厨房里，每天清晨五点半就开始忙碌起来。厨师围着围裙，把当天要用的食材一样样搬出来，有机西蓝花、小番茄、鲜蘑菇、三文鱼块、鸡胸肉片，还有几只个头刚好的大虾，都是当天去附近农场或超市采购的，看着新鲜，处理起来也讲究。

　　待产餐的菜单会定期轮换一次，但有几个原则不变：低盐、少油、控糖，蛋白质和膳食纤维都要跟上。比如早餐是燕麦粥配蓝莓和少量核桃碎，午餐是清蒸鱼配糙米和西兰花，晚餐是番茄炖鸡胸配杂粮饭。每周还会加两三次汤，银耳红枣汤、菠菜豆腐汤轮着来，补气血又不油腻。

　　到了下午加餐，就是小份的酸奶配应季水果，或者几片全麦饼干配一小碟花生酱，有些孕妈想吃辣，厨师会帮她切点小米辣拌进沙拉里，量控制得刚好，解了嘴馋又不刺激。

　　每道菜端上来之前，厨师都会把摆盘调整一下，颜色搭配好看些，说是为了让孕妈们吃饭的时候心情好一点，"孕妈心情好了，宝宝也跟着开心。"

　　一餐一饭，不求花样多，但求吃得踏实。愿每位孕妈在赴美生子的这个阶段，都有好胃口、好心情，把身体养得棒棒的，等宝贝来的时候，母子都状态在线。